ヒラメ

カレイ目 ヒラメ科
生息域は太平洋西部、千島列島、樺太、日本、朝鮮半島などの沿岸から南シナ海まで。
ヒラメとカレイはよく似ているが、俗に「左ヒラメに右カレイ」と言われるように、
両目とも頭の左側半分に偏って付いているのがヒラメの特徴。
また、カレイと比べてヒラメは口と歯が大きいのも特徴で、英語では、
「Large-tooth flounders」と表されます。

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